En la esquina de East 4th Street y South Evergreen Avenue recientemente en Boyle Heights, una gran multitud se reunió frente a Pikereska Bara de Cafe en el corazón de los Hownepat de Los Chicos del Mambo. Cerca de la banda, Natalia Lara de Tortas Ahogdas al -guila llenó los Rolls de Beerot Salado de Gusto Brad con Carnitas. Pero el evento principal estaba funcionando dentro del café: un arte tardío.
Throudown, menús especiales, Omacasses, Pop-Ups, Knieies y Out-the-the-the-Accomments QS Los eventos son parte de la creciente escena del café subterráneo de Los Ángeles. Y pueden ser la mejor manera de aprovechar lo que está sucediendo en el mundo del café. Las ventosas, el servicio de bebidas exclusivas y la adquisición de baristas invitados aumentan la variedad y la creatividad de estas experiencias de café, que permanecen desarrolladas.
«Todos ofrecen algo especial y tienen diferentes enfoques con un café o métodos muy limitados», dice Mickey gran parte de los proyectos Senses Cafe, que son restaurantes como restaurantes, cervezas y cafés, en los restaurantes, cervezas y cafeterías como restaurantes en Lasita Angeles en Chinatown.
Los proyectos Senseis Cafe permiten que el partido explore el café y experimente con nuevas herramientas y métodos de vapor, dice. Se centra en el vertido. «Es mi forma personal favorita de disfrutar el café», dice Munch. «También estoy experimentando con mis sabores extraordinarios de la infancia. Soy mitad tailandesa y mitad alemana. La mayoría de los pensamientos e ingredientes de bebidas están inspirados en mi herencia asiática».
Yasuo Ishi, el fundador de la lista de tokio de la borde de campo, fue un cervecero invitado en Kumquat Coffee Downtown en marzo pasado. Otras presentaciones de invitados de barista en Kumquat incluyen Fritz Coffee de Seúl y cerveceros de Ditta Airigiannale en Florencia.
Algunos cafeteros solo para reservar también han surgido en Los Ángeles, como Café nobu En el jardín, el café sirve la tela en el filtro de uñas en el estilo tradicional de kiseten japonés, en el salón de piano. Tangible Su estudio de diseño de playa Hermosa sirve solo por las deliciosas reservas de experiencia sensorial de cinco platos en 125d para persona por persona.
Acceso de planificación estratégica UNL es Occas. Siga especialistas en café, listas especializadas y bistas profesionales del circuito de competencia de alto perfil en las redes sociales; A menudo dejan pan rallado en la oportunidad delantera.
2025 EE. UU. En Good Soul Champion Continúa con el café Jerry TruongPor ejemplo. Recientemente fue un turno especial de Bartend de invitados en una noche de bar de cócteles altamente lasciva y a Johnny Bar para servir a su competencia ganando el cóctel de café. Incluye otros jugadores clave Frank LA Ser brillante; Ese chaeon Dune Coffee Boosters en Santa Bárbara; Campeón mundial de Burista Michael Philips Botellas azules; Y consulta Lao.
Además del café, los alquileres de restaurantes y los mercados campesinos, los eventos de café están estallando en festivales culinarios, galerías de arte y tiendas minoristas de la ciudad. El tomador automático Rivian recientemente invitó a Cheon a hacer café de su máquina de café espresso Slayer en la parte trasera del camión R1T en su jardín de exposición de Venecia. Cafe Kiosk se ha convertido en un lugar favorito para la comunidad de café quiosco en la histórica tienda de Philipinotown de la marca de moda Goodfight.
«Las ventanas emergentes de café se están convirtiendo en todo el tiempo en Los Ángeles», dice Lao, donde su barista favorito puede expresar sus pensamientos, y las personas de café, los profesionales y los entusiastas pueden celebrar el café como no se ve en el café todos los días «, dice Lao.
Aquí hay nueve lugares donde aún puede probar la vista previa del bisto invitado, la porción de la cafetería abierta, el café raro, los menús emergentes especiales o el sabor multicotorce.
