El Día de Sikkim marca el día en que el antiguo reino de Sikkim en el Himalaya pasó a formar parte oficialmente de la India el 16 de mayo de 1975. Este acontecimiento histórico marcó el fin de la monarquía sikkimesa. y su integración como 22Dakota del Norte estado de la India. Este día tiene un gran significado para el pueblo de Sikkim, ya que simboliza su viaje hacia una nueva era de democracia y unidad con toda la India. Cuando celebre el Día de Sikkim 2024, nosotros en ÚLTIMO He compilado una lista de cinco platos famosos de Sikkimese que debes probar.
El Día de Sikkim sirve como plataforma para resaltar los logros y avances del estado desde su adhesión a la India. Es una oportunidad para que funcionarios gubernamentales, líderes comunitarios y ciudadanos se reúnan y celebren la unidad en la diversidad que define a Sikkim. Ubicada en el Himalaya, Sikkim tiene una rica herencia culinaria influenciada por sus diversas comunidades y su impresionante entorno natural. Mientras observa el Día de Sikkim 2024, enumeramos cinco platos famosos de Sikkim para probar. Comida tradicional bengalí: desde Bhappa Aloo hasta Sandesh, 5 deliciosos platos bengalíes son imprescindibles (ver videos de recetas).
1. Momos
Estas albóndigas al vapor son quizás el plato más emblemático de Sikkim. Suelen estar rellenos de carne picada (como pollo, cerdo o ternera) o verduras, condimentados con especias locales y envueltos en una masa fina. Los momos a menudo se sirven con salsa picante o sopa salada.
Momos (Créditos de la imagen: Wikimedia Commons)
2. Tukpa
Una deliciosa sopa de fideos, Tukpa es un alimento reconfortante básico en Sikkim. En él se cocinan fideos de trigo o arroz en un delicioso caldo con verduras, carne (normalmente pollo o ternera) y en ocasiones huevos. Tukpa es perfecto para entrar en calor en las frías noches de montaña.
Thupka (Créditos de la imagen: Wikimedia Commons)
3. Gundruk
Gundruk es un plato de verduras de hojas verdes fermentadas popular en Sikkim y otros Himalayas. Generalmente elaborado con hojas de mostaza, espinacas u hojas de rábano, Gundruk pasa por un proceso de fermentación que le da un sabor picante. Se suele utilizar en sopas, guisos o guisos.
Gundruk Achar (Créditos de las fotografías: Wikimedia Commons)
4. Pan celular
Este pan tradicional de Sikkimese es un manjar frito en forma de anillo elaborado con masa de arroz fermentada. Sel Roti o Sael Roti generalmente se disfruta durante festivales y ocasiones especiales como bodas o ceremonias religiosas. Combina bien con chutneys picantes o curry.
Sel Roti (Créditos de las fotografías: Wikimedia Commons)
5. Churpí
Chhurpi es un queso sikkimés único elaborado con leche de yak. Se prepara tradicionalmente hirviendo leche, exprimiendo la cuajada y luego convirtiéndola en bloques pequeños y duros. El chhurpi se puede comer como refrigerio o usarse en una variedad de platos como sopas y guisos, o incluso como golosina parecida a una goma de mascar para los lugareños.
Hard Chhurpi (Créditos de las fotos: Wikimedia Commons)
Las celebraciones del Día de Sikkim suelen incluir diversos eventos culturales, sociales y políticos en todo el estado. Es un momento para reflexionar sobre la historia única, la cultura diversa y las contribuciones de Sikkim a la nación india. Los festivales suelen incluir espectáculos culturales, exposiciones, música y danza tradicionales que muestran el patrimonio y las tradiciones sikkimeses. Saludos del Día de la Estadidad de Sikkim: comparta el estado y las fotos del estado nororiental para celebrar el Día de la Estadidad.
Al celebrar el Día de Sikkim, el estado reafirma su compromiso con la nación india al preservar su identidad y cultura distintivas. Honra los sacrificios y luchas de las generaciones pasadas y mira hacia el futuro en busca del crecimiento, desarrollo y prosperidad de todos sus habitantes. El Día de Sikkim sirve como recordatorio de la historia compartida y las aspiraciones colectivas que unen al pueblo de Sikkim con el resto de la India. ¡Feliz día de Sikkim 2024 a todos!
(La historia anterior apareció por primera vez en LatestLY el 16 de mayo de 2024 a las 11:07 IST. Para obtener más noticias y actualizaciones sobre política, mundo, deportes, entretenimiento y estilo de vida, visite nuestro sitio web lastly.com).
